Ici les crêpes se font à 6 mains ! ^^
***************************
250g de farine
3 œufs
50 cl de lait
1/2 c.c de sel
2 c.s. de sucre
2 c.s. d'huile
1 c.s. de fleur d'oranger (facultatif)
***************************
Verser la farine dans un saladier. Creuser un puits au milieu.
Casser les œufs dans le puits et mélanger avec une cuillère en bois.
Verser le lait petit à petit tout en remuant.
Ajouter le sel, le sucre et l'huile.
Ajouter la fleur d'oranger.
Bien mélanger et laisser reposer la pâte 1 heure au frigo.
Il ne reste plus qu'à faire les crêpes ! ^^
Bon app' !!
3 œufs
50 cl de lait
1/2 c.c de sel
2 c.s. de sucre
2 c.s. d'huile
1 c.s. de fleur d'oranger (facultatif)
***************************
Verser la farine dans un saladier. Creuser un puits au milieu.
Casser les œufs dans le puits et mélanger avec une cuillère en bois.
Verser le lait petit à petit tout en remuant.
Ajouter le sel, le sucre et l'huile.
Ajouter la fleur d'oranger.
Bien mélanger et laisser reposer la pâte 1 heure au frigo.
Il ne reste plus qu'à faire les crêpes ! ^^
Bon app' !!
***************************
Recette issue du livre Recettes de fêtes paru aux éditions Lito
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire